硝酸钾 KNO3

以下是关于硝酸钾的性质、用途、制法和安全信息的介绍：
基本信息

• 俗称：火硝、土硝

• 白色结晶粉末，易溶于水，不潮解（和硝酸镁最大区别）

• 强氧化剂，易制爆管制化学品

化学性质

1. 受热分解：

2. 2KNO3→2KNO2+O2↑

3. 高温放出氧气，助燃极强

   
   

4. 溶解度随温度升高急剧变大，降温结晶提纯

5. 不与酸碱反应，中性盐

主要用途

1. 农业：高钾高氮复合肥，无氯钾肥，瓜果烟草专用肥

2. 烟火、黑火药：硝石核心原料

3. 食品：肉制品护色、防腐、抗氧化（食品级限量使用）

4. 工业：玻璃澄清、淬火盐浴、电镀、分析试剂

安全 & 储存

• 遇有机物、硫磺、木炭极易燃烧爆炸

• 远离火种、易燃物、还原剂

• 干燥密封存放，不易受潮

•